lunes, 17 de marzo de 2014

Mon Cooking: Ensalada con anacardos

Buenos días!

Después de un fin de semana sin parar de comer y compromisos, tocaba un poquito de ensalada, la que os traigo hoy en el blog es una de mis preferidas, y suele gustar mucho cuando la hago en casa.



Ensalada con anacardos:

Lechuga
Beicon
Anacardos
Manzana
Jamón York o Pavo
Aceite
Vinagre de módena
Sal




En una ensaladera ponemos la lechuga, la manzana en trozos, el jamón york, y los anacardos



En un bol, ponemos el beicon en trozos...


Cubrimos con papel absorvente y metemos en el microondas durante unos 4 minutos(dependerá de como nos guste, más o menos hecho).



Una vez hecho, lo añadimos a la ensaladera junto con los demás ingredientes y aderezamos al gusto






Apetecible, ¿no?

Muy fácil y riquísima, la mezcla de dulce, salado y el ácido de la manzana, me parece la combinación perfecta...

Probar y me contáis que os aparecido.


Mil besos!!!



2 comentarios:

  1. Q buena pinta, la probare hacer...

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    1. La tienes que probar Sara, seguro que te encanta. Gracias. Besitos

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Muchas gracias por vuestros comentarios. Besos!!! Mon